人的一生中，生活资料不断被磨损，就像一盏点着的油灯。当石油耗尽时，就没有生命之光。不规律、不健康的生活习惯，忙碌、紧张、超负荷的工作，就像是一盏油灯被举起来扭动，灯会很亮，但是这个时候，会耗费最多的油，自然会缩短油灯的使用寿命。如果可以随时加点油，可以延长它的时间，健康也一样。不幸的是，并不是每个人都知道健康的重要性，很少有人能随时给自己的生命之灯加油。

需要理解的概念:健康投资，健康消费！

健康消费:病后花钱。

消费地点：医院

消费主导：医生

健康投资：钱花在有病之前

消费地点：家里

消费主导：自己

营养与健康的观念

追求健康是21世纪的大势所趋。随着人类文明的发展到今天，人们才真正意识到，有健康才有未来，应该以知识而不是习惯来生活。

因此，可持续消费是人类面对资源、环境、生态、健康的生存危机，针对以往不可持续消费方式进行全面反思而提出的一种全新的现代消费理念，是一种超越自我、渗透着环境和健康意识的、高层次的理性消费方式。然而，由于消费者的可持续消费的消费动机和价值观念的改变较为困难，鼓励消费者向更可持续的生活方式和生活场所的方向改变变得十分复杂。2017年习近平总书记在山西考察工作时的讲话指出“推动形成绿色发展方式和生活方式，是发展观的一场深刻革命”。

食物是维持人类生命和身体活动的基本条件，人类摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质维持生命的整个过程，就是我们所说的“营养”。

人类疾病的出现与营养和生存环境直接相关。大量的医学研究证明，在外界环境的影响下，营养的不足和过剩正威胁着人类的健康，诱发各种疾病，这就是“病从口入”的新含义。